Rendimento: 1 porção
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INGREDIENTES
- 300g de filé de peixe de badejo cortado em cubos
- 100g de manga cortada em cubos pequenos
- 100g de maçã verde cortada em cubos pequenos
- 50g de cebola roxa cortada em cubos pequenos
- 10g de gengibre picado
- 10g de pimenta de cheiro picada
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Salsa picada a gosto
MODO DE PREPARO
- Marine o peixe com o limão, a cebola e sal a gosto por aproximadamente 5 minutos.
- Acrescente a manga, a maçã verde, o gengibre, a pimenta, o azeite e a salsa. Misture bem.
- Sirva em seguida acompanhado por torradas.
FONTE: gnt.globo.com