RECEITAS

Crepe de sanduicheira

Tempo de preparo: 30 minutos 

Rendimento: 2 porções

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INGREDIENTES

  • 1 ovo;
  • 2 colheres de sopa de óleo;
  • ¾ de xícara de farinha de trigo;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher de café de fermento.

 

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite.
  2. Acrescente o sal e a farinha e bata bem.
  3. Por último, acrescente o fermento e dê uma rápida mexida.
  4. Esquente a sanduicheira e despeje metade da massa.
  5. Coloque o recheio que você preferir: presunto, queijo, chocolate, goiabada, calabresa, frango desfiado ou carne moída.
  6. Feche com a outra metade da massa e espere dourar.

FONTE: vovopalmirinha.com.br