DICAS DE COZINHA

Salvar o arroz queimado

Não se desespere se o arroz estiver queimado. Existem maneiras práticas que ajudam a salvar parte da receita que foi feita.  Confira 3 dicas infalíveis para tirar o gosto do arroz queimado.

  • Com uma colher, abra espaço no meio da panela, coloque o pão francês no meio. Feche e deixe por cinco minutos. Depois, retire os pães e transfira o arroz para outro recipiente. O mesmo pode ser feito usando pão de forma.
  • Para remover o cheiro e o gosto do arroz queimado, faça uma pequeno buraco no centro da panela e coloque cebolas cortadas em fatias, aguarde por cinco minutos e misture.
  • Coloque a panela de arroz ainda quente sobre uma superfície com água gelada. Depois tome cuidado ao tirar as partes não queimadas, transfira para outro recipiente e sirva.

FONTE: bolsademulher.com